采购是什么(采购的工作内容和岗位职责是什么)

责任编辑:彭老师 时间:2020-10-24 来源:采购经理人培训网 阅读量:30

摘要:一位采购从业者聊了自己对采购的理解:采购不只是买东西,更是保障供给、服务生产。文中用急单、空运失误、供应商选错等真实经历,讲了采购该有的心态和专业素养。...

采购是什么(采购的工作内容和岗位职责是什么)

"采购是什么"这个问题,说到底就是企业花钱买东西、买服务来维持运转。从供应商那里把原材料、设备、服务买回来,支撑日常生产和运营,这就是采购干的事。

我做采购有一段时间了,想聊聊自己的一些粗浅体会,也希望大家多批评指正。

很多人一听"采购",第一反应就是拿钱买东西,有钱谁不会买?还有人觉得采购是个肥差,天天在外面吃香的喝辣的,让他配合生产线提前一个物料交期,还总找借口说干不了。在老板眼里,采购就是花钱的人,所以每个月付款的日子就把采购推到前线去跟供应商周旋。爹不疼娘不爱的还要被误会,难怪很多采购朋友要抱怨:就算我们带现金去超市购物也有可能买不到东西,更何况是特制生产物品呢?有时候为了满足客户需要,费尽口舌跟供应商讨价还价,碰到牛气点的供应商还不给好态度,内部的人还不停挑战你为什么不可以?我给公司买东西又不是为自家买,凭什么要我去挡那些来催款的供应商?这些我也曾经感同身受,但仔细想想采购的职责所在,心也就不再纠结了。

首先,得先了解什么是采购。我个人的理解就是"采集客户意见,在正确的时间、正确的地点,以正确的价格购入正确品质的正确物品"。采购在公司内部扮演的就是一个服务于生产出货的角色,所以内部客户提的要求我们必须要耐心听,但他们的要求合不合理、能不能执行,那是之后沟通的事,总之要能允许别人提要求,这就是采集客户意见。

我经常碰到今天下单明天就要交货的情况,细看原因,除了极少一部分是公司内部造成的,其余都是来自终端客户的要求或改变。公司又非常在乎这个客户,也找不到更好的合作方法,所以计划也不得不向采购提这种要求。明白了这个客户的特殊性后,我首先把这个项目的特殊重要性告知所有供应商,为以后频繁出现的紧急情况获得他们的理解和全力以赴打下基础;然后与供应商探讨采取一些准备措施来应对这种紧急需求。比如根据我们现有的使用量及变化跨度,供应商保持一定的原材料或半成品库存水平,或者改变物流方式来缩短交货期等。从此我收到这种急单的时候也能从容应对了,虽然有时交货期还是达不到终端客户要求,但他们看到我们breakdown的交货期以及前期所做的准备,也就理解接受了。

另外,听别人的要求时要听清楚,这样才能保证正确购入正确的物品,避免公司损失。曾经由于种种原因,我所在的公司要从巴西买入一批物料,按照公司采购常规,这种重量的物料只能走海运。当时的情况是,如不按时给客户出货,客户就会取消订单。我们的计划员权衡了一下日期,得到老板批准后,特意在一封给采购员的邮件里注明了这批货走空运。但这位采购员就是没有看清楚这句话,继续安排海运,公司的损失是空运费的N多倍了。

其次,采购的基本职责是什么?就是保障供给。很多时候客户交货期要提前或者订单突然增加,缺料一大堆,这时采购就被推到风口浪尖了。好说歹说总算让供应商提前一周了,计划那边仍然不满意,还总不停问你为什么不能改善;老板一看到生产停线就问原因,大家就说采购没有把物料买回来等等。我们的采购朋友这时候可能会很委屈地说,缺料关我什么事?确实这种缺料不是由于采购的原因引起的,但我觉得也没必要觉得委屈,因为我们的工作职责就是保障供给。

采购是什么

俗话说,养兵千日,用在一时,缺料关头采购不出手,那还指望谁呢?所以遇到这种情况的时候我们更应该高兴,因为让我们大显身手的时候到了;退一步讲,毕竟咱们是拿的采购这份工作的工资。例如一个公司需要购买100个物料,如果这100个物料都能按照供应商的周期下单并按时运回来,那老板可能会考虑只需要招聘一些一般事务工作者来做就行了,但就是由于这100个物料里面有5个物料是很难买进来的,所以才需要采购而不是一般的事务工作者。在很多公司,一般事务工作者的工资和采购的工资还是有区别的。所以说当缺料到来的时候,或遇到来自各个部门挑战的时候,我们要挺直自己的腰板,理解那是我们的职业所涵盖的一部分,拿出我们的专业精神以赢得更多的尊重,在公司里我们就是被期望解决物料难题的专家。

然后,作为一个专业采购人员,除了了解采购这个职业和基本职责之外,还要时刻保持良好的职业素养,或者说好的心态。在公司内部,不能觉得别人找自己买料是在求自己办事,所以遇到任何超出采购周期的要求或需要供应商协助的时候,一概用采购周期、合作条款等作拒绝。关键要看对方的要求是出于公司整体的利益还是某个部门或私人利益,供应商的协助是否会引起费用问题或伤害合作关系等。

试举一例,如果A、B两个采购员遇到一个缺料问题,A采购冷冰冰地对来问他的计划员说物料的采购周期是10周,所以8周之内不可能买回来,然后也不去推动供应商;而B采购员同样告诉计划员这个物料8周内买不回,但拿出数据来显示为什么这个料要10周,必要时能给出和供应商高层探讨过的证据给他看。物料交期的结果都是一样,但我相信两位采购在计划心理留下的采购价值是不一样的。

同样对待供应商,我们应该保持合作者的态度,相互尊重与服务,而不是总停留在"我是你的客户,所以只能你服务我,我不能服务你,而且永远也别问我为什么"。

曾经有一位同事抱怨一个供应商经常就他提供的打样产品规格设计提出疑问,由于规格设计也是我们终端客户提供的,所以这个采购就觉得经常找终端客户协调麻烦,认为这个供应商不愿承担风险才爱打破砂锅问到底,所以后来有新料就干脆给了另外一家对他的规格从不怀疑的厂家。一次一款样品被客户承认了,但当这个供应商的物料大批量运到生产线的时候,就发现这个物料不够承受主机的重量,导致不仅成品不能及时出货,还有几百万美金的原材料损失。这个供应商也很委屈,因为他是按照客户的规格说明书做的,但客户对我们公司采购选供应商的标准也颇有微词,毕竟这损失的银子是要他掏的,客户认为我们应该站在为他降低风险的立场来选择更有专业知识的供应商,并能对客户的一些设计缺陷及时提出建议。自从这事情之后,采购用回开始那一家他认为很喜欢提问题的供应商,而且客户也不再投诉了。平时和供应商的合作中,对于有些预先可以看到的需求变化或者费用风险,我们不妨在不违反公司原则的情况下预先提醒供应商以降低他们的风险。当供应商明白你帮了他之后,反过来他也会给你的工作提供更多的增值服务。所以说用正确的心态倾听和对待供应商,有时候是在帮我们拓宽自己的职业罗马大道。

采购的高境界是什么?就是宠辱不惊,不为蝇头小利出卖自己的职业道德,也不为个人恩怨放弃自己的立场。这就是采购,一个物料没解决就被N个人追着跑,物料解决了又没人惦记的公司里的"透明人"。我们痛并快乐着。

总结而言,"采购是什么"在商业运作中具有不可或缺的作用。通过合理的采购策略,企业能够获得所需资源,保障生产和服务的持续性,同时也能够在市场竞争中保持竞争优势。有效的采购管理有助于降低成本、提高效率,并建立稳固的供应链关系。

各行各业面临的挑战也越来越大。采购人员为了确保采购过程的顺利进行,提升自己的能力成为了重要的任务。采购经理人网积淀丰富的企业采购、物流和供应链管理培训经验知识。


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